C'est un jeune verger de 1500 arbres fruitiers, de toutes variétés. Un très jeune verger composé de variétés anciennes presque essentiellement issues du conservatoire végétal d'Aquitaine.
Le choix qui a été fait ici, est celui de préserver ces variétés qui tombent aujourd'hui dans l'oubli.
C'est aussi une production légumière de plein champs de 5000m².
Où les variétés anciennes une fois encore sont mises à l'honneur
Un élevage de moutons dirigé avec passion et dans le respect des besoins de nos troupeaux
Mais encore, une ferme qui tend à se diversifier le plus possible, à retrouver
le modèle des fermes de nos grands-parents. Avec des projets plein les valises.
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